Es lag wohl in der Natur des Menschen, dass Nahrung nicht 24 Stunden täglich zur Verfügung stand. Heute sind unsere Kühlschränke immer gefüllt und einige Supermärkte haben sogar bis 24:00 Uhr geöffnet. Beim intermittierenden Fasten wird bewusst über einen bestimmten Zeitraum keine Nahrung aufgenommen. Diese Form der Ernährung wirkt sich positiv auf den Organismus aus, wenn nicht fortwährend Insulin produziert …
